Catering




	Mat på fat 7 retter Grillet kylling spyd med sataysaus eller pesto- marinert på salat Hotte scampi på cous-cous salat med grillede grønnsaker og thaidressing Bistecca (helstekt oksefilet) med cherrytomat-salat Laks- og vårløks pai med gressløkdressing Modne franske og italienske oster med fruktpuree Urtebakte poteter med aioli Hjemmebakt oliven-foccacia, grønn salat med vinagrette Kr. 275,- pr. kuvert 9 retter Fylt kyllingrullade med fetaost, urter og skinke Hotte scampi på cous-cous salat med grillede grønnsaker og thaidressing Hjemmelagede, spicy kjøttboller med chilidipp Fenikkel-salami og parmaskinke Laksemousse på crostini Grillet asparges med parmesankrem Modne franske og italienske oster med fruktpuree Urtebakte poteter med aioli Hjemmebakt oliven-foccacia, grønn salat med vinagrette Kr. 345,- pr. kuvert -------------------------------------------------------------------------------- Dersom du har andre ønsker til menyen – ta kontakt med oss for forslag --------------------------------------------------------------------------------		Klassisk mat på fat Helstekt entrecote, remulade og glassert småløk Storfekarbonader med sprøstekt løk Badsturøkt skinke med dampet asparges Røkelaks med fransk eggerøre Gravlaks med toast og cognac-sennepssaus Skagensalat Skalldyr i aspik med majones Grønn salat, oliven og vinagrette Hjemmebakt Foccacia og gulrot/solsikke brød Kr. 385,- pr. kuvert Spicy mat på fat Honning og ingefær glasserte kyllingspyd Nudelsalat med grillet scampi Chilimarinert fetaost på spinatsalat Albondigas i hjemmelaget tomatsaus Pepperstekt fersk tunfisk med soyadipp Grønn salat, store oliven og vinagrette Hjemmebakt Foccacia og aioli Kr. 305,- pr. kuvert Mat på fat fra havet Scampispyd på cous-cous salat med soyadipp Pepperstekte ørretstykker på bulgursalat med chevredressing Grønlandsreker med majones Grillet gravlaks med fransk potetsalat med dill-vinagrette Chevice på kamskjell og kveite, tilsmakt med lime, chili og koriander Grønn salat, oliven og vinagrette Hjemmebakt Foccacia med aioli Kr. 395,- pr. kuvert Skalldyranretning (minimum 8 personer) Hummer, sjøkreps, ferske reker, kamskjell og kongekrabbe Hjemmebakt brød og aioli Dagens pris